這一陣子進的書當中，剛好有一大部分是美食書；包括Trevor Corson的「壽司：魚片與醋飯背後四百年的祕密」、池波正太郎的「食桌情景」、以及Linda Civitello的「餐桌上的風景」等等。

這幾本書寫美食的角度各有不同，不過從閱讀樂趣的角度來看，我最喜歡的還是其中唯一由日本人所寫、從作家生活的角度看美食的「食桌情景」。雖然在口味和對異國食材的接受方面，我自認為幾乎沒有障礙，不過日式佳餚和舊時生活、以及溫泉美景的連結，還是比較容易有如親歷。

此外，雖然不能完全放在同一個標準上來衡量，但同樣作為翻譯書，從西方原作轉換到中文，跟日文相較終究多少吃點虧；除了遣詞用字、食材名稱、文化背景、地方物產之間的差異較大之外，西方語言譯者在兩種語言之間的氣氛掌握、以及透過文意吸引讀者的唾液方面，難度還是稍高了些。

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一個多月前，因為跟幾位朋友聊到「哪裡有好吃的草莓大福」的話題，促成了「台北士東市場美食團」，主攻裡頭的草莓大福和阿吉師壽司；後來又跟美食團成員之一的阿餅提過，我附近有一家好吃又便宜的包子店。

阿餅今天告訴我，已經介紹別人去吃包子了，而且：

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